Tallarines con Algas Nori En liquidación

Tallarines con Algas Nori

Tallarines con nori de producción ecológica.

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P124A0031
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Ingredientes: Sémola de trigo duro y alga nori 2,1%.

Puede contener trazas de moluscos crustáceos y pescado.

 
Características
Peso 200gr
 
PRODUCTOR

PortoMuiños es una empresa familiar fundada por Antonio y Rosa Mirás. Comenzaron en 1998 a comercializar las algas. Los primeros años las procesaban para comercializar en deshidratado y conserva. Más tarde se podían encontrar sus productos en polvo, salazón y fresco. Actualmente, cosechan, recolectar y procesar las algas en su fábrica de Cambres (Galicia), cerrando así todo el proceso.

PortoMuiños es una empresa pionera en España en la instalación de cultivos de algas marinas. Participó y participa en distintos proyectos de I+D con el objetivo de desarrollar los cultivos de algas de distintas especies. El objetivo de estos proyectos es doble. Con la instalación de cultivos de algas, PortoMuiños colabora en la conservación del medio natural y por otra parte se reduce considerablemente el esfuerzo de los trabajadores.

Sus algas se distribuyen en todos los puntos de la comunidad española, y en distintos países de los cinco continentes. Antonio y Rosa basan el éxito de su empresa en el estudio y la divulgación de las cualidades organolépticas de las algas. 

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